FSN Capital übernimmt Bäckerei Eifler

Der norwegische Finanzinvestor FSN Capital übernimmt eine Mehrheitsbeteiligung an der Frankfurter Bäckerei Eifler. Es ist bereits die dritte Bäckerei-Übernahme des Investors und soll Deutschlands umsatzstärkste Bäckereigruppe entstehen lassen.

500 Filialen unter einem Dach

Der norwegische Finanzinvestor FSN Capital übernimmt nach der Bäcker Görtz GmbH aus Ludwigshafen und der Bäckerei Pappert aus Eichenzell nun auch eine Mehrheitsbeteiligung an der Bäckerei Eifler aus Frankfurt am Main. Görtz und Pappert werden laut FSN zur sogenannten BrotWert Gruppe zusammengeführt, die nun eine Mehrheit an der Bäckerei Eifler mit 95 Filialen in und um Frankfurt übernimmt. Der entstehende Bäckereiverbund soll künftig rund 500 Filialen umfassen und laut FSN die umsatz- und ertragsstärkste Bäckereigruppe Deutschlands werden.

Geschäftsführer bleiben an Bord

Michael und Gerhard Eifler sollen die Geschäftsführung der Bäckerei Eifler weiterhin übernehmen, auch die Produktionsstätte sowie die bestehenden Filialstandorte bleiben erhalten. Von Investorenseite wird zudem die Eröffnung weiterer Verkaufsstellen angestrebt. Gleichzeitig soll die Produktion innerhalb der Gruppe effizienter gestaltet werden.